最近はリノベーションという言葉をよく耳にしますね。
テレビではリノベーションを特集する番組もよく見かけます。
そして雑誌にもリノベーション、リフォーム専門雑誌も増えました。
先日見た雑誌の中で「ハーブを塗料の材料にして壁を塗り体にいい家を作る」
というコーナーを発見しました。
ハーブは育てて、食べて、飲み物に使って、飾りに使って。。。
普段ハーブと聞いて思いつく使い方以外にも
意外な場面で使われているのだな。。。と感心したものです。
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前置きは長くなりましたが今回はハーブのご紹介!
先ほど書きましたが建築とハーブは無関係の様に見えてとても身近なので
ぜひご紹介をしたいなと思いました。お付き合いください。。。
お店では単品のハーブを10種類ほどご用意してお好きなものを
ブレンドしてご自分だけのハーブティーを飲んで頂くコーナーを準備中。
全てセルフサービスですが説明メニューもありますし
スタッフに聞いて下さればご案内します。
①まずはハーブ選び
お好きなハーブ気分に合わせてを2~3種類選びます。単品でもいいです。
ただし何種類も混ぜてしまうと複雑な味に。。。ご注意を!
②選んだハーブをポットに入れてお湯をいれます
③数分蒸らして出来上がり
ハーブによっては5分ほど蒸らさないと成分が出てこないものもあるので
じっくり待つことも楽しみのひとつ。
今回はローズレッド(バラを乾燥させたもの)を蒸らしてみましたが
オレンジ色が鮮やかで癒されますよね。。。
飲むときもバラの香りがほんのり。。。幸せな気分になります^^
ハーブを使用したお家で
好きなハーブを育てて
ハーブを使った料理を食べて
時には好きなハーブティーを飲んでリラックスタイム
そんなスローライフって実はとっても贅沢ですよね!
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